광고 델리 사람과 대화를 나누다 보면 어느 누구라도 반드시 마주하게 되는 두 가지, 즉 도시의 음식에 대한 집착과 역사적 과거가 있습니다. 풍부한 역사와 맛있는 요리는 여전히 많은 사람들의 마음을 따뜻하게 합니다. 이 도시의 미식가의 즐거움은 다양하고 역동적인 역사에서 어느 정도 샘솟는 반면, 현대 요리 기술과 맛은 분명히 미래에 풍미 있는 흔적을 남기는 데 성공적이었습니다.

파인 다이닝은 오랜 세월 동안 항상 델리의 일부였으며 이것이 반드시 일부 5성급 레스토랑에서 엘리트 방식으로 식사하는 것을 의미하지는 않습니다. 도시의 맛은 오늘날 수도가 진미를 제공하는 다양한 인기 관절로 넘쳐나는 방식으로 발전했습니다. 아주 독특한 맛이 없어도 음식은 국제적인 명성을 누리고 있습니다. 멕시코에서 이탈리아 및 기타 유럽식 요리에 이르기까지 수도는 음식 천국입니다.

확실히 델리는 좋은 음식으로 가득 차 있습니다. 풍부한 고급 주방에서 모험을 즐기는 식사부터 관절이나 벤더를 만나는 것까지, 그리고 음식을 조금만 먹어도 이곳의 음식은 그저 풍미 가득한 식사에 관한 것입니다 을지로3가맛집.

요리에 대한 볼륨을 높인 다음은 수도에서 온 최고의 정통 진미 중 일부입니다.

-파란타스

델리에는 “두 종류의 사람이 있다. 하나는 살기 위해 먹는 사람이고 다른 하나는 먹기 위해 사는 사람이다”라는 유명한 속담이 있다. 두 번째 유형이 풍부한 버터 기름과 파란타를 곁들인 버터는 아침 식사 루틴의 복잡한 부분을 형성합니다. 모든 북인도 가정의 필수 AM 식사는 배고픔을 달랠 때 심야 간식으로도 사용됩니다. 평범한 것부터 채워진 것까지 선택하십시오. 옵션이 많습니다.

-버터 치킨

도시를 만족시키는 많은 전설과 신화처럼 음식에도 그 기원에 대한 많은 출처와 이야기가 있습니다. 그러한 이야기 ​​중 하나는 버터 치킨의 탄생에 대해 이야기합니다. 요리는 실험이었습니다. 실험은 Daryaganj의 레스토랑인 Moti Mahal에서 진행되었습니다. 탄두리 치킨으로 유명한 이 요리사는 한때 탄두리 치킨을 버터, 토마토, 치킨 스튜로 구성된 소스에 버무렸습니다. 그리고 오늘날 이 요리는 모든 크고 작은 비채식 식당의 메뉴 중 하나입니다.

-차트

Chaat는 모든 Delhiite를 만드는 델리 요리 중 하나입니다. 위가 꽉 차거나 속이 비어 있어도 무해한 차트 한 접시를 거부할 수 있는 사람은 아무도 없습니다. 유명한 챠트 조인트가 가득한 많은 장소 중에서 Chandni Chowk는 확실히 델리의 길거리 음식 수도라는 타이틀을 가지고 있습니다. Pani Puri, Bhalla Papri, Tikki 또는 Raj Kachori를 시도해 보십시오. 델리에서 제공하는 다양한 챠트와 맛은 정말 놀랍습니다.

-케밥

무굴 시대를 연상케 하고 왕실 요리사에게서 직접 전수받은 비밀 재료로 준비한 델리의 케밥은 필수품입니다.