케이크를 만들고 다른 곳으로 옮기는 것은 매우 힘든 일입니다. 부엌에서 사무실로, 또는 친척의 집으로 옮겨지는 경우 비극이 닥칠 수 있습니다. 이런 경우 결과가 참으로 절망적으로 나온 경우도 있듯이, 그 결과도 두렵다. 케이크가 계단 중간에 떨어질 때의 상황이나 길에서 몇 차례 심한 충격을 받아야 할 경우의 진미 상태를 상상해 보십시오.

다행히도 약간의 준비와 계획만으로 이러한 재난을 극복할 수 있습니다. 이 말은 꽤 분명하지만, 쉽게 이동할 수 있도록 케이크를 튼튼한 플랫폼 위에 놓는 것을 잊지 마세요. 케이크가 무겁고 여러 겹으로 되어 있는 경우, 합판 베이스나 두께가 약 1/2인치인 폼 코어 위에 놓으십시오 분당 정자동 맛집.

런던에서 케이크를 옮길 때 종종 간과되는 또 다른 중요한 고려 사항은 안전한 운송을 위해 필요한 차량 공간입니다. 케이크가 제대로 포장되지 않았고 날씨가 시원하지 않은 경우 런던에서 케이크를 자동차 트렁크로 운반하는 것은 좋은 생각이 아닙니다. 날씨가 시원하고 진미가 제대로 박스에 담겨져 있더라도 트렁크 안에서 박스가 계속해서 앞뒤로 미끄러지지 않도록 충분히 안정적인지 확인하세요.

차량 공간을 고려할 때 너비와 길이 외에 높이도 고려합니다. 필요한 경우 더 큰 차량을 준비하는 것이 좋습니다. 다른 사람을 데려가는 것이 더 좋습니다. 그 사람은 진미를 훨씬 더 안전하게 유지하는 데 도움이 되고, 차가 이동하는 동안 안전하게 보관할 수 있도록 도와주기 때문입니다. 운전 중에 주의를 집중해야 한다면 매우 위험할 수 있습니다. 목적지에 도착했을 때 수리나 손질이 필요한 경우를 대비해 퐁당과 아이싱이 들어 있는 소형 비상 키트도 휴대할 수 있습니다.

다양한 층과 층이 포함된 큰 케이크라면 현장에서 조립하는 것이 좋습니다. 기둥이 포함된 런던 케이크는 조립되지 않은 상태로 옮겨야 합니다. 현장에서 케이크를 조립하는 대신 층을 제자리에 고정하기 위해 층 사이에 나무 다월을 놓는 것을 선호하는 사람들도 있습니다. 누군가가 케이크를 자르기 전에 다웰을 제거하세요. 케이크 위에 놓을 크고 무거운 장식이 있는 경우, 목적지에 도달할 때까지 넣지 마십시오.

케이크를 옮길 때는 보드보다 약간 크고 케이크보다 높은 상자를 찾으세요. 런던에서 케이크를 운반하는 동안에는 상자를 항상 자동차 바닥에 놓고 절대 좌석 위에 두지 마십시오. 좋은 위치를 찾으면 보드와 함께 진미를 수건 위에 올려 놓으십시오. 상자는 진미가 미끄러져 지나갈 수 있는 공간이 없이 수평이고 꼭 맞아야 합니다. 안정성을 유지하는 데 도움이 되는 무거운 아이템을 앙상블에 추가할 수도 있습니다. 운전 중에는 시간을 갖고 너무 빨리 운전하지 마십시오.