생 바나나 코프타 카리

April 7, 2025 by No Comments

광고 재료

생 바나나: 6조각
감자: 두 조각 김포맛집
옥수수가루 : 3~4큰술
겨자 기름: 반 킬로그램
커민씨드 : 3~4티스푼
카다멈: 3개 또는 4개
정향 : 4개
계피: 두 조각
커민가루 : 5숟가락
고수 가루 : 5티스푼
고춧가루 : 3~4티스푼
강황가루 : 2숟가락
액상 우유 : 1컵
고수 잎: 몇 조각
생강 페이스트 : 3 스푼
그린칠리 : 6개
기름 : 4큰술
샤히 가람 마살라 페이스트: 2티스푼
생크림 : 2큰술
토마토 퓨레 : 1컵
작은 생 바나나 볼을 준비하는 방법

먼저 감자와 바나나를 소금과 함께 끓여야 합니다.
끓인 후에는 바나나와 감자의 껍질을 벗겨야 합니다.
삶은 재료에 취향에 따라 소금을 넣고, 강황가루, 쿠민가루 한 티스푼, ​​생강장 한 티스푼, ​​다진 청고추, 다진 고수잎, 고춧가루 한 스푼, 겨자기름 두 스푼을 넣습니다.
이제 제대로 으깨서 반죽을 만드세요. 필요하면 콘플라워를 섞을 수 있습니다. 이제 작은 크기의 공을 만들 수 있습니다.
이제 가스를 켜고 프라이팬을 올려놓으세요. 팬에 식용유 1컵을 붓고 적절히 데우세요.
이제 볼을 갈색이 될 때까지 튀겨야 합니다. 이제 볼을 다른 접시에 두세요.