광고 다음의 쉬운 고기 요리법은 다양한 취향과 기술을 제공합니다. 미트 롤(본질적으로 미트 로프)과 러버 로프는 정말 쉽습니다. 채워진 양고기 다리는 요리사의 기술이 조금 더 필요할 수 있습니다. 멕시코 돼지 갈비와 구운 돼지 갈비에 도달하면 매우 쉽게 돌아갑니다. 이 쉬운 고기 요리법은 모두 매우 맛있고 접대와 일상 요리에 적합합니다. 조금 다른 것으로 가족을 망치십시오 진주맛집.

살구로 채워진 고기 롤

재료:

다진 소고기 1파운드
다진 돼지고기 또는 햄 ½파운드
달걀 1개
맛에 소금과 후추
충전재

말린 살구 ½컵
촉촉한 빵가루 1컵
맛에 소금과 후추
양파 1개
2티스푼 설탕
2티스푼 다진 파슬리
방법:

다진 소고기와 돼지고기 또는 햄, 계란, 소금, 후추를 섞습니다.
왁스 종이 위에 놓고 약 ½인치 두께의 직사각형으로 만듭니다.
말린 살구를 잘게 자르고 다른 재료와 섞어 속을 채우고 약간의 물이나 고기 추출물로 적시십시오.
고기 위에 필링을 펴 바르고 스위스 롤처럼 돌돌 만다.
베이킹 접시에 넣고 350도에서 굽습니다. F. 약 1시간 동안.
원하는 경우 베이컨 몇 조각을 고기 롤 위에 놓을 수 있습니다.

쌀이나 감자, 좋아하는 야채와 함께 드세요.