광고 아니요, 나는 크고 멋진 공장이나 그와 비슷한 것을 소유하지 않습니다. 내 공장은 내 집이며, 일하지 않을 때는 대중을 위해 음식을 준비 할 때, 나는 여전히 내 부엌에서 바로 베이킹을합니다!

제 베이킹 경험은 15 살 때 위스콘신 주 웨스콘신에서 시작되었습니다. 어머니는 쿠키, 케이크, 파이, 사탕 및 프로스팅과 같은 다양한 종류의 케이크를 굽는 방법을 가르쳐주었습니다.

내 마음 속에 눈에 띄는 것은 무엇보다도 7 분 프레스팅이라는 프로스팅입니다. 나는이 서리를 7 분 동안 요리해야했고, 마침내 그것을 제대로 얻기 전에 많은 실패가있었습니다. 그러나 일단 내가 한 일단 내가 멈추지 않았다.

그런 부드러운 나이에 나는 나 자신과 나의 업적을 정말로 자랑스럽게 생각했다. 나는 심지어 지역 빵집에서 일자리를 얻으려고 노력했습니다. 그러나 Wonewoc은 약 800 명 정도의 가난하고 작은 마을이었으며 60 년대에 지역 사업주는 자신의 가족을 고용하고 지불 할 여유가있었습니다.

사실, 우리는 너무 가난했고, 화장실조차 없었고, 우리는 거주지를 가지고있었습니다. 우리는 뜨거운 물이 없었고, 우리는 싱크대가 없었기 때문에 식탁의 작은 욕조에서 요리를 씻었습니다.

나를 믿으십시오. 나는 힘든시기에 자라는 것이 어떤 것인지 알고 있습니다. 우리는 말 그대로 땅에서 살았습니다. 아빠는 경찰관 이었으므로 돈이 많지 않았습니다 답례쿠키.

그러나 우리는 에이커의 땅을 가지고 있었고 그 중 절반은 우리 가족에게 먹이를주기 위해 거대한 정원으로 바뀌 었습니다. 우리 엄마는 그녀가 할 수있는 모든 것을 통조시켰다.

아빠는 사냥꾼이자 위대한 어부 였으므로 우리는 많은 사슴 고기와 물고기를 먹었습니다. 어머니가 가게에 가서 로스트 비프 나 닭고기를 살 여유가 있었을 때 그것은 진정한 대접이었습니다.

그렇기 때문에 각 달러를 소중히 여기고 감사합니다.

나는 약 40 년의 베이킹 경험을 가지고 있으며 파이 크러스트, 빵, 사탕 및 쿠키에 능숙합니다. 내 접촉 감각은 너무 성취되어 반죽이 제빵 준비가되었는지 여부를 반죽의 일관성을 느끼면서 알 수 있습니다.

저의 전문 요리와 베이킹 경력은 15 년 전에 지역 사회의 여러 레스토랑에서 요리사 및 베이커로 일을했을 때 시작되었습니다. 나는 지역 전화 회사를 위해 베이커를 이끌고 일주일에 5 일 500 명을 위해 디저트를 모두 만들었습니다.

저를 믿으십시오. 그것은 작은 일이 아니었지만, 나는 내가하는 일을 진정으로 사랑하기 때문에 모든 노력에 대해 불평하지 않았습니다. 내가 만든 모든 디저트는 내 모든 사랑으로 만들어졌습니다. 나는 모든 마음과 영혼을 내가 만드는 모든 디저트에 넣는 것이 매우 중요하다고 생각합니다.

나는 하나님 께서 내가 굽고 요리하는 모든 것을 통해 나의 사랑을 보여주기 위해 나를이 땅에 두 셨으며, 내 베이킹을 통해 사람들을 행복하게하는 것이 나의 “목적”이라고 생각합니다.

직장에서 나는 매일 나 자신에게 말합니다. “쿠키를 굽거나 샌드위치를 ​​만들어 오늘 한 사람 만 행복하게 만들 수 있다면 내 마음은 기쁨으로 가득 차있을 것입니다!”

내 쿠키를 시험해 본 몇몇 사람들이 그들에 대해 말해야 할 내용은 다음과 같습니다.

“초콜릿 칩 쿠키는 신선함과 멋진 일관성을 위해 별 5 개를받을 자격이 있습니다!”

Jerry Sprague
브룩 필드, 위스콘신

“매, 당신의 쿠키는이 세상에서 벗어났습니다!”

Andy Kuhn
Waukesha, 위스콘신

“Mae :

당신은 훌륭한 요리사입니다. 당신의 초콜릿 칩 쿠키는 종류 중 하나입니다. 내가 맛본 최고의 것입니다! ”

바바라 클로 신 스키
Waukesha, 위스콘신

“Mae :

초콜릿 칩 쿠키는 굉장합니다! 당신이 그들을 우리를 위해 일하게 할 때, 하나만 먹는 것은 불가능합니다. 그들은 단지 당신의 입에서 녹입니다!

셸리 블리
노스 프레리, 위스콘신

“당신의 초콜릿 칩 쿠키는 정말 훌륭합니다. 당신이 우리를 위해 일할 때와 같은 대접입니다. 나는 그들을 사랑합니다!

낸시 스프 라그
브룩 필드, 위스콘신

당신이 너무 기울어지면 오늘 내 맛있는 쿠키를 사용해 보시 겠어요? 그들은 많은 사랑과 방부제없이 만들어졌으며, 나는 단지 당신이 그들을 사랑할 것임을 알고 있습니다!

그러나 어떤 이유로 든 내 쿠키에 만족하지 않으면 돈을 돌려 줄 것입니다. 나는 그것이 공정하다고 생각하지 않습니까?

이 글을 읽는 모든 사람들에게 축복!

매 뮬러

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