광고 우리 Cakesmiths는 컵케이크를 정말 좋아하며 여러분도 그러실 거라고 확신합니다! 그리고 우리는 당신도 이 아름다운 즐거움을 만드는 것을 좋아한다고 확신합니다. 컵케이크를 굽든 미리 만들어 놓든, 이 고전적인 디저트에 아름다운 마무리를 더하고 맛뿐만 아니라 시각적으로도 매력적으로 만들 수 있는 여지는 항상 있습니다.

갓 구운 컵케이크를 장식하기 전에 손가락이나 붓으로 살짝 닦아서 프로스팅 전에 컵케이크에 남아있는 부스러기를 제거하세요. 컵케이크 장식이 완성되면, 컵케이크의 맛은 디스플레이되는 방식에 따라 결정되므로 매력적인 접시에 담아내세요. 컵케이크를 장식하는 데에는 제빵사의 상상력이 한계가 있다고 생각합니다!

컵케이크를 멋지게 꾸밀 수 있는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다 홍대 카페.

컵케이크를 장식하는 것은 이전에 한 번도 해본 적이 없다면 조금 무섭게 들릴 수 있지만 우리가 있으니 걱정할 필요는 없습니다. 컵케이크 장식 시 명심해야 할 세 가지 주요 필수 요소는 압력, 위치 및 동작입니다. 이는 완벽한 프로스팅의 핵심입니다! 필요한 것은 약간의 연습과 적절한 도구뿐입니다.

컵케이크 장식을 시작하기 전에 컵케이크가 완전히 식었는지 확인하세요. 글쎄, 누가 그들의 아름다운 수제 컵케이크 디자인이 녹아내리는 것을 보고 싶어하겠습니까?

이제 컵케이크가 식고 큰 아이싱 그릇이 준비되면 시작해 보세요. 버터나이프를 사용해 컵케이크에 아이싱을 살짝 바르고 부드럽게 만들어주세요. 손가락을 사용하여(항상 식품 안전 장갑을 착용하여 위생을 염두에 두고) 아이싱을 두드려서 전체적으로 약간 올라가고 뾰족한 질감을 줄 수 있습니다.

스프레드 앤 스월 기법의 경우 손가락을 사용하여 컵케이크 바깥쪽을 휘저어 안쪽을 향해 원을 만듭니다. 정의된 소용돌이를 얻을 때까지 이를 반복합니다. 더 자세히 정의하면 그 위에 화려한 스프링클을 추가하여 더욱 아름답게 만들 수 있는 꽃무늬 모양이 됩니다.

그 멋진 십자형을 얻는 방법은 무엇입니까? 글쎄, 당신이 해야 할 일은 아이싱을 약간 매끄럽게 한 다음 손가락 끝을 사용하여 아이싱에 3~4개의 가로 줄무늬를 만드는 것입니다. 그런 다음 컵케이크를 90도 회전하고 처음 만든 세트 위에 가로 줄무늬를 3~4개 더 만듭니다. 그리고 마지막으로 이쑤시개로 더 다듬을 수 있는 예쁜 패턴을 얻게 됩니다.