지중해 식단의 4가지 주요 포인트
광고 지중해식 식단은 식료품점에서 쉽게 찾을 수 있으며, 장수를 늘리는 데 도움이 되는 것으로 알려진 영양소가 포함되어 있으며 동료 검토 및 과학 연구를 통해 뒷받침되는 기타 건강상의 이점이 있습니다. 게다가 ‘지중해식 다이어트’라고 하더라도 실제로는 다이어트가 아닙니다. 무엇을 먹어야 할지, 무엇을 먹지 말아야 할지 알려주지 않습니다. 이는 모든 식품군의 섭취를 장려하지만 가장 유익한 식품군에 더 중점을 두는 라이프스타일입니다.
식물에 더 집중하세요
즉, 과일, 야채, 곡물, 견과류 및 씨앗과 같은 식물에 중점을 둡니다. 다양한 영양소, 식물화학물질, 섬유질을 섭취하기 위해 많은 채소를 섭취하고 모든 종류의 색상을 사용하세요. 허브와 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일로 요리하거나 굽거나 장식하세요 소래포구 맛집.
또한 코코넛 및/또는 팜유를 멀리하세요. 둘 다 식물성 오일이지만 포화 지방이 많아 나쁜 콜레스테롤을 증가시킵니다. 또한, 매 끼니마다 통곡물과 과일을 첨가하세요. 하지만 견과류와 씨앗은 칼로리와 지방 함량이 높기 때문에 고명이나 작은 간식으로 사용하세요.
지중해식 식단에서는 생선과 기타 해산물을 일주일에 최소 두 번 섭취합니다. 치즈와 요거트는 매일에서 매주까지 적당량으로 나타납니다. 가끔 닭고기와 계란은 괜찮습니다. 그러나 다른 고기와 과자의 사용은 제한됩니다.
고기가 과자만큼 희귀한 다이어트? 온라인에서 지중해식 다이어트 팁을 읽는 사람이라면 식사가 붉은 고기, 돼지고기, 닭고기 중심으로 이루어지고 식물성 식단에 대한 생각이 너무 어려워 보일 수 있습니다.
칼로리에 관한 것이 아닙니다
단지 매크로와 칼로리를 추적하거나 심지어 식품군을 제거하는 것보다 지중해식 식단은 가공된 음식보다 전체 식품을 섭취하고 식물과 건강한 지방을 우선적으로 섭취하는 데 중점을 둡니다.
지중해 식단을 준수하는 식료품 목록에는 일반적으로 과일, 야채, 콩과 식물, 견과류, 통곡물, 엑스트라 버진 올리브 오일, 생선, 허브 및 향신료, 적당량의 발효 유제품, 닭고기 및 계란이 포함됩니다. 이러한 식품 조합은 수많은 건강상의 이점과 관련된 높은 수준의 항산화제, 섬유질 및 오메가-3 수준을 함유하고 있습니다.
마지막으로 버터, 붉은 고기, 구운 식품 등 일반적인 서양식 음식을 배제하고 신체 활동을 유지하고 다른 사람들과 함께 식사를 즐기는 것을 크게 강조하는 다이어트입니다.
와인 한 잔을 마실 수 있습니다
와인 한 잔을 마시는 것은 지중해식 식단의 많은 이점 중 하나이지만, 최소한 필수 요건은 아닙니다. 그러나 한 잔을 마시기로 결정했다면 적당히 마셔야 합니다(여성의 경우 5온스 잔 1잔, 남성의 경우 2잔 이하).
레드 와인에는 레스베라트롤이 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 레스베라트롤은 심장 건강을 증진하고 특정 암으로부터 보호하며 기타 건강상 이점을 제공하는 잠재적인 역할에 대해 연구되었습니다.
전지방 유제품 선택하기
무지방 및 저지방 유제품 옵션은 입안에서 전지방 유제품과 동일한 느낌을 제공하기 위해 설탕을 첨가하는 경향이 있으므로 전지방 제품을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 전문가들은 유제품 섭취를 일주일에 두 번으로 제한하고 장에 좋은 프로바이오틱스가 함유된 일반 전지방 옵션을 선택할 것을 권장합니다.
자, 여기까지가 지중해 식단의 몇 가지 팁과 건강상의 이점에 대한 것입니다. 자신의 양을 올바르게 섭취하고 한 번에 이러한 모든 건강한 재료로 접시를 넘치게 하지 마십시오. 천천히 즐기면서 식사도 즐겨보세요.